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今回の質問はどのような質問でしょうか?
質問:
手つかずの食品 食べ残し、調理くず・・・ どう思いますか意見を参考にレポートをかきたいと思っています鶏マヨ弁当、シュークリーム、めんたいこおにぎり……。手つかずのコンビニの商品が、ゴミ袋の中から次々と現れた。大半が3~5日前に消費期限が切れていたが、包装ビニールは真新しく、生ゴミのようなにおいもない。 マンションのゴミ集積所に捨てられていた未開封のコンビニ食品=東京都杉並区上井草で2009年7月14日、手塚耕一郎撮影 7月14日朝、東京都杉並区の賃貸マンションのゴミ集積所。杉並清掃事務所の「ふれあい指導班」の職員たちが、住民が出した山積みのゴミ袋を一つずつ開けていった。分別などのルールが守られているか、区内各地で随時、調査・指導している。
紙くずなどに交じり、ゴミには見えない食品が出てきた。
「大根やキャベツが半分丸々入っていたり、米が買った袋ごと捨ててあったこともあります」と、同班の伊藤勉さん。半分のバナナなどは食べ残しとみられ、ラップで包まれたトマトは後で食べようと保存していたのだろうか。
一方、買ってすぐに食べられるはずの総菜や菓子パンが、容器や袋入りのまま捨てられていた。
あぁたしかに疑問ですね!。
思いもよらない回答がでましたね。:
手つかずの食品に対してはもったいないと思います。未開封のコンビニ弁当がマンションの集積所に捨てられていたのは不思議ですね。期限切れになるお弁当を従業員が持ち帰ったはいいが結局食べずじまいといった感じでしょうか。最近ニュースで期限切れ間近のコンビニ弁当を値下げして販売するかどうかで揉めている様子がありましたよ。
捨てるより安くして販売する、単純にいい事だと思います。どこかは忘れましたが期限切れになるお弁当を集めて調理し直したりアレンジして安く提供するお店もあったと思います。
食べ残しや調理くずに関してはどこの家庭、企業でもある程度出てしまうので仕方のない部分はあると思います。
地方でしたら畑や農場なども多いと思うのでうまく肥料や家畜の餌などに再利用できると思いますが都心ではなかなか難しいと思います。ベランダにも置けるサイズでミミズが生ごみを土に分解できるものがありますが家族が多ければやはりゴミとして出てしまう量の方が多くなってしまいそうですね。それでもゴミを少なくしようと心がける姿勢は大切だと思います。
それと都心では若い一人暮らしの方も多いと思うので買ったはいいが調理せずじまい、という事もあるように思います。上井草の賃貸アパートに関する情報の王道といえばここ。引越に役立つコンテンツも集まってます。なんでも当たり前に揃う時代で手軽に食品が買えますからたやすく手に入れられるものはたやすく手放せるのでしょう。農家の方が苦労して作物を育てている事は体験したり目の当たりにしてみたいと分からないと思います。食べ物のゴミは豊かな時代と食に関する勉強不足が背景にあるような気がします。エコの時代でもありますが家電や車、レジ袋削減ばかり注目されてますね。マイ箸を持って外食しても食べ物を残すという肝心なところが見えてない人も少なくないと思います。
次はどんな質問かな?